Jaggery Health Benefits: खानपान में गड़बड़ी और खराब लाइफस्टाइल की वजह से आजकल लाखों लोग पेट की गड़बड़ी से जूझ रहे हैं। अगर आप भी ऐसी परेशानी का सामना कर रहे हैं तो आज हम आपको गुड़ से जुड़े उपाय (Jaggery Benefits) बताते हैं। गुड़ की तासीर गरम मानी जाती है। सर्दियों में गुड़ खाने से न केवल सर्दी से राहत मिलती है बल्कि शरीर का पाचन तंत्र भी ठीक रहता है, जिससे आपको कई बीमारियों से निजात मिलती है। आइए आपको गुड़ के 5 बड़े फायदों से अवगत करवाते है।
गुड़ खाने के फायदे
शरीर में खून की कमी होगी पूरी
जो लोग खून की कमी से जूझ रहे हैं, उनके लिए सर्दियों में गुड़ खाना काफी फायदेमंद रहता है. गुड़ के सेवन से शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी दूर होती है, साथ ही बॉडी में खून की मात्रा भी बढ़ जाती है। गुड़ (Gud Khane Ke Fayde) में फॉस्फोरस और कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिससे हड्डियों को मजबूत करने में मदद मिलती है।
मुंहासों में मिलता है आराम
जवानी में चेहरे पर मुंहासे होना सामान्य बात होती है। इन मुहांसों के जरिए शरीर के हानिकारक टॉक्सिंस बाहर निकलते हैं, जिससे बॉडी को फायदा होता है लेकिन इससे चेहरा भी बिगड़ने लगता है। इस दिक्कत को दूर करने के लिए आप गुड़ (Gud Khane Ke Fayde) का सेवन शुरू कर सकते हैं। गुड़ खाने से चेहरे पर मुंहासे बनने रुक जाते हैं, जिससे आपके चेहरे पर रौनक बनी रहती है।
दुरुस्त हो जाता है पाचन तंत्र
गुड़ में फाइबर भरपूर मात्रा में मिलता है। अगर आप भोजन के बाद गुड़ खाते हैं तो इससे पेट को फिट रखने और पाचन तंत्र को मजबूत करने में मदद मिलती है. सर्दियों में गुड़ के सेवन से ठंड से भी राहत मिलती है।
खांसी- जुकाम और ठंड में राहत
सर्दियों में ठंड लगने पर बुखार या सर्दी-जुकाम से हर कोई परेशान होता है. लेकिन अगर आप गुड़ का नियमित सेवन करते हैं तो इस समस्या से काफी हद तक बचे रहते हैं। असल में गुड़ (Gud Khane Ke Fayde) की तासीर गरम होती है, जिसकी वजह से इसका सेवन शरीर को फायदा देता है। अगर आप गुड़ के साथ काली मिर्च और अदरक का भी सेवन कर लेते हैं तो इससे ठंड को दूर करने में काफी हद तक आराम मिल जाता है।
जोड़ों का दर्द होता है दूर
ठंड के दिनों में अक्सर जोड़ों के दर्द फिर उभर आते हैं। इसके चलते सभी उम्र के लोगों को परेशानी झेलनी पड़ती है। दर्द की वजह से वे कहीं घूम भी नहीं पाते और पूरा समय घर में ही बिताने को मजबूर होते हैं। इस समस्या को दूर करने के लिए गुड़ और अदरक का सेवन किया जा सकता है. रोजाना गुड़ के एक टुकड़े के साथ अदरक खाने से जोड़ों के दर्द से काफी हद तक राहत मिल सकती है।
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है। इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें। Aajkiaaj इसकी पुष्टि नहीं करता है।)